Langsung ke konten utama

Kandungan dan Manfaat Kuning Telur untuk Kesehatan

http://manfaatnyasehat.blogspot.com/2014/03/kandungan-dan-manfaat-kuning-telur.html
Telur merupakan bahan makanan yang kaya akan vitamin dan mineral penting yang dibutuhkan tubuh. Selain putih telur, dalam sebuah telur juga terdapat kuning telur. Memang banyak yang menganggap bahwa kuning telur adalah makanan yang membahayakan bagi kesehatan, terutama bagi mereka yang menderita penyakit jantung dan kolesterol tinggi. Hal ini dikarenakan kuning telur merupakan sumber lemak.

Namun, kuning telur juga memiliki banyak manfaat bila dikonsumsi secara wajar. Kandungan nutrisi yang terdapat dalam kuning telur adalah vitamin B12, zat besi dan zinc.

Oke, sekarang kita beralih untuk membahas mengenai manfaat kuning telur bagi kesehatan tubuh manusia seperti dilansir laman Boldsky berikut ini:

Sumber Vitamin B12

Kuning telur merupakan sumber yang paling terkenal untuk vitamin B12. Vitamin ini sangat penting untuk berfungsinya sistem saraf.

Sumber Zat Besi

Kuning telur kaya akan zat besi sehingga sangat bagus untuk wanita hamil. Wanita pada umumnya memiliki kecenderungan untuk memiliki jumlah hemoglobin yang rendah. Jadi, mengonsumsi satu kuning telur mentah sehari bisa menjadi ide yang baik untuk wanita.

Meningkatkan Testosteron

Kuning telur mengandung zinc yang terkonsentrasi. Zinc (seng) adalah trace mineral dan tidak mudah tersedia dalam sumber makanan. Jadi, makan kuning telur dapat membantu pria meningkatkan tingkat hormon laki-lakinya.

Mencegah Penggumpalan Darah

Selama ini Anda mungkin hanya mendengar bahwa kuning telur tinggi kolesterol dan karenanya tidak sehat untuk jantung. Namun, protein yang ada di bagian kuning telur dapat menunda pembentukan gumpalan darah.

Anti Inflamasi (Peradangan)

Kuning telur mengandung kolin yang merupakan zat anti inflamasi. Ini berarti orang yang memiliki rasa sakit atau penyakit inflamasi seperti osteoporosis atau arthritis, dapat mengonsumsi kuning telur untuk mengurangi rasa sakit.

Menjaga Kesehatan Mata

Bagian kuning telur sangat baik untuk kesehatan mata. Khususnya untuk anak-anak yang sedang tumbuh kembang, kuning telur membantu mata berfungsi dengan baik dan bahkan mempertajam penglihatan.

Mencegah Degenerasi Otot

Salah satu manfaat kesehatan utama dari kuning telur adalah menghentikan degenerasi otot. Nutrisi yang hadir dalam kuning telur membantu otot untuk rileks dan berkontraksi.

Itu adalah penjelasan mengenai manfaat dari kuning telur bagi kesehatan. Namun, jika Anda pasien jantung, orang dengan tekanan darah tinggi atau kadar trigliserida tinggi harus benar-benar menghindari kuning telur atau berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter. Jaga selalu kesehatan Anda.
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Manfaat Bunga Rosella untuk Kesehatan

Manfaat bunga rosella sudah banyak diketahui oleh masyarakat luas. Namun juga tidak sedikit yang belum pernah merasakan khasiatnya, hal itu dikarenakan di Indonesia belum terlalu banyak budidaya bunga rosella ini. Berbeda memang jikalau dibandingkan dengan teh hijau yang kini makin popular di Indonesia. Di negeri tetangga Malaysia, tanaman bunga Rosella ini sudah banyak yang memanfaatkan, mulai dari buah bunga rosella, daunnya, kelopak, serta bunganya sejak lebih dari 300 tahun yang lalu. Manfaat bunga yang memiliki nama latin Hibiscus sabdariffa ini banyak sekali. Mulai dari dibuat untuk makanan dan minuman seperti selai, teh, jeli, serta untuk campuran salad buah dan masih banyak yang lainnya. Bunga rosella dulunya berasal dari benua Afrika, hidup dari benih dan memiliki pohon dengan tinggi berkisar 4 meter. Pohon rosella sendiri termasuk dalam tanaman perdu. Apabila anda ingin menanam bunga rosella ini, cukup dengan menanam benih bunga rosella yang sudah kering, karena bisa dibila...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

10 Resep Smoothie untuk Segala Kebutuhan Tubuh Sehatmu

Kumpulan resep smoothie lezat yang penuh dengan nutrisi untuk menyehatkan tubuh. Resep smoothie jeruk yang kaya dengan kandungan vitamin C, smoothie nanas dan madu untuk anti penuaan, ada pula resep smoothie penambah berat badan. 10 Resep Smoothie untuk Segala Kebutuhan Tubuh Sehatmu Smoothie bisa dibuat kurang dari 15 menit, jika anda sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Supaya praktis, anda bisa menyimpan stock bahan smoothie dalam freezer. Smoothie dari buah-buahan beku rasanya lebih menyegarkan. 10 Resep Smoothie yang Menyehatkan 1. Smoothie bayam untuk tubuh sehat dan berenergi Smoothie bayam yang sehat ini terbuat dari daun bayam segar, pisang, selai kacang, dan madu. Anda bisa menambahkan air supaya tidak terlalu kental atau es batu jika suka. Superfood Spinach Smoothie for Vibrant Health. Resep dari  Healingsmoothies.com Superfood Spinach Smoothie for Vibrant Health. Resep dari  Healingsmoothies.com 2. Big Berry Pre-Workout Smoothie Smoothie ini cocok untuk di...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Manfaat Susu Kedelai Untuk Kesehatan Tubuh

Susu kedelai diproduksi pertama kali di negeri China, dan belum ada yang tahu pasti kapan susu kedelai bisa merasuk kedalam pasar di Indonesia. Namun tidak penting jika hanya membahas asal usul kacang kedelai, sebab susu kedelai yang dibuat melalui beberapa proses mulai dari penggilingan kacang kedelai dengan cara di blender, lalu memerasnya, dan siap untuk di minum sendiri ataupun di jual ke pasar induk atau bisa juga di titipkan ke warung-warung ini mengandung beragam manfaat untuk kesehatan seseorang yang mengonsumsinya. Untuk itu, topik pembahasan kita kali ini cukup menarik yaitu mengenai susu kedelai, lebih tepatnya saya akan memberikan sedikit informasi bagi Anda mengenai manfaat yang akan diperoleh jika rutin mengonsumsi susu kedelai. Mau tahu apa saja? Berikut ini ulasan yang bisa Anda simak langsung. Manfaat Susu Kacang Kedelai Untuk Kesehatan #Mencegah Kolesterol Susu kedelai mengandung senyawa khusus yang berbeda dan hampir tidak dimiliki oleh susu lain dimana senyawa ini m...
Posting Komentar
Baca selengkapnya